Print this page

Dny české kultury v Horním Daruvaru

POČTVRTÉ SLAVNOST BRAMBORÁKŮ
Někdo má rád vdolky, jiný zase bramborák – nebo holky? Jak je to v té písničce? Na Podborech je celkem jisté, že českou pochoutku z brambor rozhodně mají v lásce. Jak si jinak vysvětit, že místní Česká beseda už počtvrté uspořádala slavnost na jejich počest. Faktem je, že každý z krajanských spolků v Chorvatsku se snaží mít své Dny české kultury něčím zvláštní. Podborské jsou, podobně jako hercegovecké, věnovány bramborám, oblíbené plodině.

Třídenní bramborová akce se konala 14.16. června na hornodaruvarském hřišti u kulturního domu. Byla zahájena v pátek přednáškou Turistická pohlednice České republiky Fráni Vondráčka z České besedy Záhřebského županství. Jednalo se o videoprezentaci, týkající se vzniku Čech a památek. Své vyprávění autor doplnil zajímavostmi o bramborách. Hrstka posluchačů přitom mohla ochutnat pivo a smažené brambůrky z hercegovecké továrny.
Den poté odpoledne na +34 °C besední týmy soutěžily ve smažení bramboráků, zároveň probíhal kulturně-umělecký program a majáles. Neděle patřila dětským soutěžím s bramborami a zábavě. V sobotu hrál k tanci končenický Terca band. Slavnost měla mezinárodní charakter. Kromě krajanských spolků vystupovali i srbský z Daruvaru, slovenský z Našického Markovce a hosté z České republiky – z Kašavy a Ratíškovic z jižní Moravy.
„Pozvánkou na podborský sobotní program byl dopolední koncert hostů z Česka – hudebníků a zpěváků z Ratíškovic v centru Daruvaru,“ informoval nás předseda podborské Besedy Damir Malina, který neskrýval spokojenost nad vydařenou akcí. Davy se do Horního Daruvaru slévaly ze všech stran. Byli zde dokonce i hosté z Německa a z Vukovaru.
„Letos v pečení bramboráků soutěžilo 10 týmů, vloni 12, předloni 9. Někteří jsou v jejich přípravě už pravými mistry jako například Šibovečtí, Lipovečtí, ale i naši Podborští, kteří tuto pochoutku připravují i na jiných slavnostech,“ dodal D. Malina. Byly mezi nimi ale i týmy, které bramboráky neboli cmundu pečou jen zřídkakdy. To se odrazilo na hodnocení. „Není přece důležité zvítězit, ale zúčastnit se,“ dodávali si soutěžící kuráž. „Nejdůležitější je to, že jsme se sešli a zažili spolu příjemné chvíle,“ uvedli účastníci. Někteří svůj stánek dokonce ozdobili vtipnými vzkazy, jiní vsadili na výzdobu stánku, na pěkné zástěry nebo čepce.
Zvuk hudby se v sobotu mísil s hlukem motorů. Po daruvarské motoalce se skoro stovka motorkářů vydala přímo na Podbory, kde si pochutnali na čerstvých bramborácích, někteří si dali i dobré pivo.
A jak probíhala soutěž v přípravě bramboráků? „Od sponzora – hercegovecké továrny na brambůrky jsme letos zajistili 200 kg brambor. Pro každou skupinu jsme připravili kromě brambor i mouku, mléko a vejce. Pak se strouhalo, míchalo, ochutnávalo, radilo, přidávalo a smažilo, zapíjelo, utíral se pot... Piva, které dodal Daruvarský pivovar, se letos vypilo více než 500 litrů, dozvěděli jsme se.
Po soutěži v přípravě bramboráků vyhrával Terca band z Končenic a pak následoval program, který uváděla místní učitelka Monika Růžičková Lukićová. Zahájili ho hosté z Ratíškovic u Hodonína, kteří byli na slavnosti poprvé. Zato přátelé z Kašavy, též z jižní Moravy, jezdí do Horního Daruvaru už jako domů. Z Ratíškovic vystoupila mládežnická dechovka Veselá muzika se zpěvačkami, cimbálová muzika Malena a mužská pěvecká skupina. Všichni byli v krásných krojích a velmi se líbili. Domácí barvy v programu hájila pěvecká skupina Podboračky s kapelníkem Miroslavem Klíglem, kapela a dětská skupina Besedy, která recitovala, včetně Hory bramborové Franty Buriana, zpívala a později tančila na kolečkových bruslích. Se svými výrobky na stánku nechyběla ani tvůrčí skupina domácí Besedy. Z hostujících souborů akci tancem obohatily tréglavské Hvězdičky. Dny české kultury respektive Dny bramboráků vyvrcholily vyhlášením vítězů soutěže o nejlepší bramborák. Zvítězila skupina z Lipovce. Pokračovalo se předáním dárků a majálesem.
Poslední den slavnosti byl vyhrazen pro dětské hry s bramborami a pro vystoupení česko-japonské kapely Duo Kerlek. „Program se ale kvůli špatnému počasí musel konat v Domě. Děti se vozily v kolečku, ale hlavní slovo mělo Duo Kerlek, které pobavilo nejen děti, ale i rodiče svým cirkusově-hudebním vystoupením,“ uvedl Damir Malina, který nejenže vše řídil, ale účinkoval i jako hudebník i jako zpěvák. „Nebylo to lehké, ale zvládli jsme to. Už teď plánujeme Dny bramboráků v roce 2020, které budou páté, jubilejní,“ uzavřel spokojeně předseda podborské Besedy. Text A. Raisová, foto ar, Vladimír Bílek a Slobodan Milašin

Hosté a pořadatelé
Místostarostové Daruvaru Vanda Ceglediová a Vladimír Bílek, předsedkyně Rady české menšiny města Daruvaru Romana Rašetićová, tajemník Svazu Čechů Dalibor Kolár, předsedové a představitelé spolků a další hosté. Akci uspořádala Česká beseda Horní Daruvar a Svaz Čechů v Republice Chorvatsku pod patronátem Rady pro národnostní menšiny Chorvatska a města Daruvaru.

Nejlepší bramboráky smažila Beseda z Lipovce
V už čtvrté mezinárodní soutěži byla nejlepší Česká beseda Lipovec, druhé místo obsadili hosté z České republiky z Kašavy, třetí byla skupina Dečci Popečci z Daruvaru. Vítězná skupina získala talíř na pečení, cena za druhé místo byla mřížka na gril a třetí výhra byly pomůcky na opékání. „Lipovečtí u nás zvítězili už předloni. S hasiči z Kašavy spolupracujeme přes dvacet let a Dečci popečci jsou u nás poprvé,“ uvedl jménem organizátora D. Malina.
Soutěžilo deset týmů z Besed Tréglava, Lipovec, Šibovec, Horní Daruvar (Holky Podborky), Daruvar (Holubička), Objevené talenty a Dečci Popečci, hostující týmy z Našického Markovce (Druške), z Kašavy z ČR a SKD Prosvjeta z Daruvaru. Domácí smažili bramboráky i po soutěžní části, takže je mohli ochutnat i ti, kteří přišli později. Bramboráky hodnotila komise: Snježana Blažičko z Daruvarských lázní, Slavica Polenusová Jurićová z Kavárny Queen Daruvar a Jaroslav Šoufek jménem sponzora, hercegovecké továrny Adria Snack Company.

Read 22 times