Den chleba v Českých besedách a školách

  • Posted on:  středa, 04 listopad 2015 00:00

JAK S CHLEBEM, TAK S ČLOVĚKEM

Staré pořekadlo, které praví, že jak kdo zachází s chlebem, tak bude zacházet i se svým blízkým, nám napovídá, že máme být vděční za chléb, kterému se kdysi říkalo i Boží dar. Chléb vezdejší je v naší kultuře symbolem blahobytu, jistoty, že nás nebude trápit hlad, že budeme mít spokojený a dobrý život. Na počest této potraviny se ve všech školách a mnoha spolcích každoročně pořádají slavnosti s názvem Dny chleba a díkůvzdání za plody země.

Vpředvečer tohoto svátku maminky malých školáků obyčejně zadělávají těsto a pečou různá pečiva. Farář je na slavnosti posvětí, a školáčkové a další šťastlivci si toho dne na nich velice pochutnají. Podívejme se, jak se připomínaly a oslavovaly Dny chleba na různých místech:

Banova Jaruga na státní přehlídce
V organizaci sdružení Lijepa naša proběhla 11. října v obci Stubičke Toplice celostátní oslava Dne chleba. Zúčastnila se ji padesátka škol s titulem eko-škola z území celého Chorvatska. Základní škole Banova Jaruga připadla čest představovat Sisacko-moslavinské županství.
Školní výpravu tvořily žačky Josipa Bukačová, Nikolina Lipničanová a Karla Hokeová a učitelky Lidija Puškarićová a Irena Rukavinová. Představily pekařské výrobky a plody země ze svého županství. Zvlášť zdůraznily uchovávání českých a slovenských tradic a kultury. Josipa si oblékla český kroj, Nikolina slovenský a Karla chorvatský. Na stole byly český svatební věnec, metáčky, babiččiny vdolky, posypánka a domácí chléb z chlebové pece. Dívky představily také zdejší jídla, recepty, léčivé byliny, pampeliškový med, staré nářadí a pomůcky.
Výstava plodů země měla za cíl upozornit na nutnost zachovat biologickou rozmanitost. Chléb se má uctívat jako zdroj života a duchovní síly. Starodávný způsob přípravy chleba, pečiva a plodů země, včetně výstavy starého nářadí má za cíl zachovat národní obyčeje jako součást kulturního dědictví.

Slavnost v Daruvaru a v obvodních školách
Všichni žáci daruvarské České školy Komenského se 13. října sešli na slavnosti ve vstupní hale školy. Téměř každý z nich měl s sebou dobroty napečené doma. V programu se poprvé obecenstvu představili žáci první třídy, žačky osmé třídy působivě recitovaly. Líbilo se divadlo žáků čtvrtých tříd o pečení chleba na náměty mnoha lidových říkadel. Farář Ivan Nikolić požehnal pečivo a plody země a kázal o významu chleba a poctivé práce. Všichni si na pečivu pochutnali. Žáci třetí třídy s dárkovými balíčky navštívili chráněnce domova pro starší spoluobčany. O pečivo se se staršími vesničany rozdělili také 13. října v Horním Daruvaru a 16. října v Dolanech. Velký zájem měli rodiče o slavnost Dne chleba 22. října v Lipovci, kde zněly veselé české písně a recitace. Přítomen byl také farář Nikolić. O významu chleba se učili také žáci v Dolních Střežanech.
Děti z české mateřské školy se učily o chlebu a pečivu celé dva týdny. Ve skupině pětiletých dětí se jednou tvarovaly rohlíčky, které kuchařky upekly dětem k snědku. Podruhé stejné děti s vychovatelkami pekly chléb, jindy mini pizzy. Poučná byla návštěva v Koláčkově pekárně. Děti se ve školce učily stolování. Předškolní skupina se učila připravovat a smažit bramboráky.

Malé hody v Ivanově Sele
Žáci ivanoselské české malotřídní školy přinesli 19. října různá pečiva a zákusky, nechyběl ani burek. O významu chleba a plodů země se učili v různých předmětech několik školních hodin. Pozornost věnovali také správnému stolování. S učitelkou připravili malou výstavu pečiva, na kterém si později velice pochutnali.

Oslavy v Končenicích, Brestově a na Dioši
Končenická česká škola Josefa Růžičky byla 15. října dějištěm oslav Dne chleba. Nejdříve se žáci prvního stupně sešli v tělocvičně staré školy. Recitovali a zpívali před rodiči a dětmi z mateřské školy. Když farář Patrik Alatić jídlo požehnal, všichni spolu si na něm pochutnali. Starší žáci se shromáždili ve velké učebně, kde byly stoly ozdobené pečivem a ovocem, které žáci přinesli z domovů. Zazněly recitace v chorvatštině i češtině, zpívalo se o posvícení. Farář požehnal jídlu i dětem a všichni se po modlitbě mohli pustit do vystavených dobrot. Program ke Dnu chleba s recitacemi, tanci a písněmi o podzimu, chlebu a obilí připravily také děti v obvodních školách v Brestově a na Dioši. Přivítaly na nich také rodiče. Brestovští žáci ve škole mísili srdíčka, hvězdičky, motýlky a panáčky, a na upečených si pak pochutnali. Košíček dobrot odnesli do domova pro starší osoby. Chráněnci měli z návštěvy velkou radost.
Předškolní děti z české mateřské školy tvarovaly různé postavy z těsta, které jim pak kuchařka Růža upekla, aby si na nich také pochutnaly.

Sisak a Jazvenik v městském programu
Na Dnech chleba, které v Sisku 16. října uspořádaly městská správa, Dům kultury Kristalna kocka vedrine a Městská tržnice se i letos představily České besedy ze Sisku a Jazveniku. Na městské tržnici Kontroba proběhl kulturní program, ve kterém vystoupila dětská folklorní skupina sisacké Besedy a starší taneční skupina Besedy z Jazveniku. Komise si prohlížela stánky, a k velkému překvapení a štěstí krajanek stánek jazvenických žen vyhlásila za nejupravenější. Po mnoha letech účasti to bylo první ocenění, které bude motivací k další činnosti. Ve stínu nezůstaly ani pilné členky sisacké Besedy, na jejichž stánku si mnozí návštěvníci rovněž pochutnávali na chlebu a pečivu.
Připravil Ž. Podsedník, foto Jednota, Besedy a školy

FOTOGRAFIE

Read 562 times

Nové číslo Jednoty

 Jednota 43 2021

V Jednotě číslo 43, která vychází 30. října 2021, čtěte:
- Krajanské zpěvánky v Rijece
- Večer českého a dalmatského folkloru v Bjelovaru
- Ve Virovitici skončily Ozvěny Jarních tónů Jana Vlašimského
- Den Rady české menšiny města Záhřebu
- Ve školách oslavili Den chleba
- Sto let Svazu Čechů: Větší pozornost potřebám Slováků
- Shrnutí jednotlivých článků v chorvatštině
- Lokální zprávy, pravidelné rubriky, povídky, vtipy, zajímavosti

Arhiva

Kliknite ovdje kako biste pogledali sve članke u arhivi